《齐民要术》第一百六十节

本节辑录古籍中关于几种野菜的记载。《仓颉解诂》说芸蒿叶似邪蒿，春秋生白色嫩芽可食；《诗义疏》称莪蒿生水田低湿地，二月生，茎叶可食可蒸，味近蒌蒿。

本节辑录古籍中关于几种野菜的记载。《仓颉解诂》说芸蒿叶似邪蒿，春秋生白色嫩芽可食；《诗义疏》称莪蒿生水田低湿地，二月生，茎叶可食可蒸，味近蒌蒿。关于葍，《尔雅》和郭璞注说其叶大、花白（也有红花的叫藑），根白色如指可食；《诗义疏》记其各地异名，根煨熟可吃、荒年可蒸食，茎有细香与赤臭两种；《风土记》则说它蔓生缘树，果实如牛角、味甜。苹（萧）初生可食可蒸。菲即芴（土瓜），《诗义疏》说它似葍，茎粗叶厚，三月蒸食滑美，河内称宿菜。苕（陵苕）按花色分名，黄花称蔈、白花称茇；《广志》记其十二月稻下种，蔓延可肥田、叶可食；《诗义疏》另记一种苕蔓生，茎叶可生吃，味如小豆藿。