《大观茶论》第三十四节

本节为点茶、制茶诸器拟官名并作赞语。汤提点（汤瓶）负责煮水候沸，听声辨火候；竺副帅（茶筅）击拂出沫；司职方（茶巾）洁净器物。

本节为点茶、制茶诸器拟官名并作赞语。汤提点（汤瓶）负责煮水候沸，听声辨火候；竺副帅（茶筅）击拂出沫；司职方（茶巾）洁净器物。烘笼护茶免于火焚，茶槌、茶臼击碎茶饼，茶碾去粗取精，茶磨、研钵轮转研末，罗盒筛细，茶帚扫末。赞语多借官职、经史典故喻各器功用与品性。