《大观茶论》第十节

本节辑录了茶的多种别称与相关趣事。茶因印文而称"玉蝉膏""清风使"；汤悦作《森伯颂》，取其入口清冷、久饮通体清爽之意；又称"水豹囊"，谓可涤除滞思；胡峤诗中封茶为"不夜侯"……

本节辑录了茶的多种别称与相关趣事。茶因印文而称"玉蝉膏""清风使"；汤悦作《森伯颂》，取其入口清冷、久饮通体清爽之意；又称"水豹囊"，谓可涤除滞思；胡峤诗中封茶为"不夜侯"，取其破睡之功，其侄陶彝仿作有"鸡苏佛""橄榄仙"之语；符昭远不喜茶，称之为"冷面草"；孙樵则称茶为"晚甘侯"。

另记茶艺与茶癖：僧人福全善注汤幻茶，于汤面点成诗句，称"生成盏"；近世有点茶使汤纹成物象者，称"茶百戏"；"漏影春"则是用镂纸、荔肉、松实等在盏中拼出花形再点汤的技法。何子华以陆羽溺于茗事，称之为"甘草癖"；皮光业嗜茶，未及饮酒先呼茶，题诗称茶为"苦口师"。