《莫斯科绅士》第五十八节

伯爵向大都会酒店经理“主教”反映博亚尔斯基餐厅的问题，“主教”以洋葱、酒杯数目“偏差”为由暗指偷窃，并让他把话转达给杜拉斯主管和主厨茹科夫斯基。

伯爵向大都会酒店经理“主教”反映博亚尔斯基餐厅的问题，“主教”以洋葱、酒杯数目“偏差”为由暗指偷窃，并让他把话转达给杜拉斯主管和主厨茹科夫斯基。当晚餐厅单据乱飞，一片混乱。伯爵回到书房等候，哼起索菲亚参赛的莫扎特奏鸣曲，想起自己对她选曲的担心和退后三步的父母之道。安娜拉着索菲亚冲进来宣布她赢了比赛：索菲亚在音乐学院的校内比赛中压轴演奏，轻柔快乐，全场微笑、掌声雷动。伯爵开香槟庆祝，称这是她音乐之路的开端。此时卧室门口有动静，伯爵探身查看，撞见安德烈和埃米尔端着一个钢琴形状的十层蛋糕来道贺；埃米尔失手，蛋糕下坠，被曾是杂耍演员的安德烈接住。两人被领进书房，见到索菲亚和安娜，埃米尔因见到偶像安娜而吃惊不已。