城市的胜利 · 第二十七节
《城市的胜利》第二十七节
本节论述城市在餐饮、娱乐、时装、社交与婚恋等方面的独特优势。
本节论述城市在餐饮、娱乐、时装、社交与婚恋等方面的独特优势。
伦敦的印度餐馆融合印欧烹饪技艺,已获米其林星级,水平超过印度本土。数据显示,同等条件下城市居民参加音乐会、参观博物馆、看电影和去酒吧的比例显著高于农村,这类现场互动娱乐对富裕且有文化的人群更具吸引力。时装方面,尽管廉价服装易得,城市仍是购买昂贵服装之地:曼哈顿服装业就业大增,百万人口城市家庭的女装和鞋类支出占比远高于非城市家庭,因为服装在异质性高的城市里是展示身份的道具。
酒吧、餐厅的密集分布为单身者提供了寻找伴侣的机会,曼哈顿的未婚比例远高于全美水平;大城市同样吸引高学历双职工夫妻,因为双方都能找到合适岗位。城市还汇聚志趣相投者,形成文学沙龙、知识分子团体等社交网络。德莱塞的小说《嘉莉妹妹》说明城市既提供机遇与享乐,也让人摆脱乡村习俗的约束——在大城市里,违反常规者总能找到新的社交圈子,严格的风俗管控难以长期维持。
最后,作者指出城市体验多到难以逐一评估,而比较城市地区要看工资、物价与生活质量的三方平衡:高工资往往伴随高物价,且各地实际工资存在明显差异。