巧克力时代 · 第五十三节
《巧克力时代》第五十三节
安雅喝下卢娜和祖母们递来的热巧克力,那是加了肉桂等香料的古代阿兹特克配方,喝完后她感觉身体好转。
安雅喝下卢娜和祖母们递来的热巧克力,那是加了肉桂等香料的古代阿兹特克配方,喝完后她感觉身体好转。随后西奥带她参观农场,讲解可可种植的全过程,并带她进入果园。
在果园里,西奥教安雅辨认并用弯刀切除感染白色念珠菌的豆荚,安雅亲手尝试。两人就可可为何被禁展开争论:安雅在学校学到的说法是巧克力不健康、公司迫于压力停产,西奥则称那是食品公司为摆脱难种又昂贵的可可而编造的谎言,可可其实对健康有益。西奥还让安雅尝了生豆子,味道像杏仁带点甜。
之后安雅每天随众人在果园劳作,手上长出老茧。丰收季到来,大家采摘豆荚、用木槌砸开取豆,再经六天发酵、一周多晾晒。期间安雅得知西奥本想出国学做巧克力,却因父亲去世、家人不接手而留下管理农场;卢娜则接下晒豆的工作,让西奥去瓦哈卡检查工厂。