《一个观点，不一定对》第十一节

本节分为两篇短文。第一篇讨论中国旅游街的同质化问题。旅游街兴起于20世纪90年代后期，与土地财政、旧城改造同期，以上海新天地、田子坊为样板。

本节分为两篇短文。

第一篇讨论中国旅游街的同质化问题。旅游街兴起于20世纪90年代后期，与土地财政、旧城改造同期，以上海新天地、田子坊为样板。无论哪种模式，商业开发都会取代居住功能，本地居民因商铺租金上涨而搬离。旅游街千篇一律的炸鸡、鱿鱼和义乌小商品，根源在于商业规律：人流量推高租金，而国内游客人均消费低（2017年上半年城镇人均973元、农村589元），商家只能靠低成本、高毛利的连锁小吃和低价纪念品生存。同质化并非中国独有，但发达国家靠文创产业和知识产权塑造地方品牌（如日本熊本熊）。此外，古街巷本就狭窄，拓宽后仍难避拥挤。

第二篇讲南北方洗脸方式的差异。南方人用湿毛巾、北方人多用手洗，网上有天气、水资源等解释。实际上，脸上的“脏”主要来自皮脂而非灰尘，洗脸应适度清洁、保留皮脂。湿毛巾过度清洁反而刺激皮脂分泌，且潮湿环境使细菌指数级增长，检测显示湿用毛巾细菌量远高于干用毛巾；洗脸神器等过度清洁工具也易引发皮炎。正确做法是先拍干水，再用干毛巾轻轻吸干。