《德国人的战争》第四十九节

德国在挪威、比利时、希腊的占领导致严重粮食危机。挪威儿童死亡率上升，比利时物资仅达战前17%，希腊因军事征收、囤积和占领区分割引发欧洲首场饥荒，雅典每日热量降至930卡……

德国在挪威、比利时、希腊的占领导致严重粮食危机。挪威儿童死亡率上升，比利时物资仅达战前17%，希腊因军事征收、囤积和占领区分割引发欧洲首场饥荒，雅典每日热量降至930卡，4万人死亡，直至英国允许瑞典船只运粮才缓解。

1942年7月，法国警察大规模围捕犹太人，13152人被捕后被驱逐至灭绝营，法国民众对此保持沉默，同时热衷自行车赛等娱乐。相比之下，荷兰天主教会曾抗议驱逐，但遭镇压后沉默；丹麦犹太人因消息泄露，7000人大多逃往瑞典。欧洲多数地区对犹太人命运漠然，甚至围观掠夺其财产。

德国本土食物长期短缺，1942年4月配给大幅削减，面包减250克、肉类减25%，引发民众强烈不满，与一战"芜菁之冬"记忆相联系。面包质量恶化，掺入大麦、裸麦和土豆粉，人们排队抢购，抱怨不断，士气受到严重打击。