《四季书》第十六节

本节回忆故乡钱家祖腊月忙年的种种仪式：全家大扫除、浆洗被褥、磨糯米粉备做元宵、蒸晒米披子、发麦芽熬糖稀并炒制炒米糖，孩子偷吃糖稀后被母亲灌输的节制观念深深刻入性格。

本节回忆故乡钱家祖腊月忙年的种种仪式：全家大扫除、浆洗被褥、磨糯米粉备做元宵、蒸晒米披子、发麦芽熬糖稀并炒制炒米糖，孩子偷吃糖稀后被母亲灌输的节制观念深深刻入性格。最隆重的仪式是请祖宗：印黄表纸、备整鸡等供菜，黄昏到野外焚纸迎祖，此后每日早饭前先供三碗粥。少年在忙碌与寒冷中感到轻快。作者还反复梦见一个满是童年向往食品却无购买欲望的集镇，分析这是童年缺失的梦境补偿，认为儿时的贫瘠与关爱缺失影响了自己悲观懦弱的性格，并忆起七岁多时在集市炸油条摊前想吃糯米锅巴的往事。