《生命的法则》第十二节

本节介绍了安塞尔·季斯的生平与科研贡献，以及戈尔茨坦和布朗对胆固醇调节机制的研究。

本节介绍了安塞尔·季斯的生平与科研贡献，以及戈尔茨坦和布朗对胆固醇调节机制的研究。

季斯出身坎坷，凭借强烈的好奇心涉足多个领域，最终获得生理学博士学位并组织智利高海拔远征队。他善于从现象中捕捉线索，二战期间受军方委托研制出“K-口粮”，战后又针对欧美心脏病发病率的差异展开研究。通过在明尼苏达州的长期跟踪及覆盖七国的流行病学调查，他证实血液胆固醇水平与心脏病风险密切相关，但同时指出胆固醇是细胞膜及激素合成的重要原料，关键在于维持其平衡。

与此同时，戈尔茨坦与布朗在麻省总医院结识，后前往NIH工作。戈尔茨坦接诊的两名患家族性高胆固醇血症的兄妹促使他们探究病因。受莫诺与雅各布细胞调节理论的启发，二人推测患者的胆固醇反馈调节失效。他们合作前往得州西南医学中心，合并实验室专注研究，在两年内厘清了高胆固醇血症的成因及胆固醇的调节逻辑。