《国宴与家宴》第十三节

作者由气味与食物串联起童年记忆：朋友小陆凭虾酱炒空心菜的气味认出童年香港；作者到杭州探亲，表嫂端出的糖蛋让她想起父亲唯一做过的点心——二嫂生产那天父亲亲手煮的两颗蛋……

作者由气味与食物串联起童年记忆：朋友小陆凭虾酱炒空心菜的气味认出童年香港；作者到杭州探亲，表嫂端出的糖蛋让她想起父亲唯一做过的点心——二嫂生产那天父亲亲手煮的两颗蛋；父亲病中熬夜看棒球赛前总催她煮绿豆汤，此后喝绿豆汤便联想到球赛。在上海，熟悉的店名与沪式茶点唤起童年台北的零食记忆，她比较了沪式与台式糕点的香料差异，也感叹江浙茶食日渐式微；又从餐馆的软烂青菜理解了母亲炒菜放糖放水的习惯，而母亲回乡后却嫌故乡菜又油又咸，母亲始终改不掉把空心菜梗煮烂的习惯。作者还记述郎静山在台北吃汉堡、北京首家麦当劳开业时外国人的窘境，以及一位上海祖籍朋友回乡却专找麦当劳、永和豆浆，说明熟悉的食物带来安全感，连锁店也取代了旧日小店。最后她以母亲常年买西瓜治喉咙作结：母亲与市场水果摊老板长期互相计较，一个丢烂瓜、一个换新瓜，母亲再买回一堆别的水果。