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街角的老北京 · 第十八节

《街角的老北京》第十八节

本节讲老北京与狗、鸟、鸣虫相关的行当与讲究。先说狗:西城大沟清朝叫打狗巷,因有以捕杀狗只为业的"坐狗"行当;西单的狗尾巴胡同因形得名,后改称高义伯胡同。

本节讲老北京与狗、鸟、鸣虫相关的行当与讲究。

先说狗:西城大沟清朝叫打狗巷,因有以捕杀狗只为业的"坐狗"行当;西单的狗尾巴胡同因形得名,后改称高义伯胡同。北京话里"狗屁不通""嫁狗随狗"等说法皆为讹传,原意分别与狗无汗腺、嫁乞随叟有关;"洒狗血"则是梨园行指表演过火的词。

再谈玩鸟:北京人提笼架鸟由来已久,讲究极多。鸟笼量词是"张";笼子形状可辨鸟种,黄鸟笼矮小有固定尺寸,画眉笼高大;鸟分文鸟(听叫)与武鸟(好斗)。养鸟重在听叫,百灵须学"十三套大口"且按顺序叫,过去要提笼出城让鸟学各种声音,如今用CD压音。百灵笼铺沙设圆台,鸟上台才算"角儿"。遛鸟蒙布罩,颜色因鸟而异,既防鸟受惊,也防学了脏口。靛颏善学伏天(蝉)叫,冬日听来别有味道。

最后说鸣虫:北京人玩秋虫也讲规矩。蝈蝈本极便宜,但《茶馆》里松二爷为一只黄金蝈蝈竟愿拿祖坟地契交换,可见玩物价值全在是否合乎讲究。玩鸟玩虫透出北京人做事有板有眼、为人有里有面的做派。

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