《诚实的手艺》第二十一节

本节以京都三位传统工艺世家的实践，说明传统技艺必须主动改革才能存续。

本节以京都三位传统工艺世家的实践，说明传统技艺必须主动改革才能存续。

一百年前，西阵织因明治迁都而市场萎缩，三位年轻匠人远赴法国里昂带回提花机，使织造效率大增、价格亲民，传统得以保留；如今细尾应彼得·马瑞诺之请，用一年时间试制出150厘米宽的织机，其西阵织被用在迪奥、香奈儿的门店墙面。

中川木工艺的中川周士为挽救因铁、塑料普及而濒临消失的制桶业，与人合作两年试制出两头尖的“尖桶”，获唐培里侬选为官方香槟桶；他父亲中川清司曾因评委一句“做没有底和箍的木桶”而转向用木纹拼合的“柾合”技法，2001年被认定为木工艺“人间国宝”，作品被维多利亚与艾伯特博物馆等收藏。

朝日烧第十六代松林佑典继承家族窑业，其先祖在江户时代顺应煎茶风尚改烧茶具延续窑火；他沿用登窑与熟成陶土，并保留煎茶壶内壁手工开凿150个滤孔的独门工艺。他祖父的叔父松林雷之助曾在英国为伯纳德·里奇建窑，作品被大英博物馆收藏，他希望朝日烧能再度走向海外。