《诚实的手艺》第七节

本节介绍了青森县九户村的“高仓工艺”工坊及其制作的南部帚。

本节介绍了青森县九户村的“高仓工艺”工坊及其制作的南部帚。南部帚源于岩手南部地区农家自制笤帚的传统，高仓清胜与父亲高仓德三郎在此种植无农药帚草，帚草受当地“山背风”影响草穗卷曲，扫除效果极佳。帚草经收割、焯水、自然干燥后按卷曲度分十五类精选，扎制时用绢线编织花纹，工序繁复。德三郎自小学四年级起已做笤帚七十余年，父子二人于90年代初放弃务农养猪，专事笤帚制作，以防技艺失传。高档笤帚需十年原料方能成束，以金丝铂丝编扎，售价50万至100万日元，多为寺院或茶道、花道家收藏，品种达六十余种。随后本节转向东京江户切子，介绍其1834年由大传马町玻璃商加贺屋久兵卫开创，区别于随藩主岛津齐彬去世而消亡的萨摩切子，江户切子诞生于民间而得以传承。葛饰区的百年老店清水硝子1927年迁至此地，社长清水三千代继承祖业，坚持手工制作，产品色泽的微妙变化正是其独特韵味所在。