《诚实的手艺》第二节

萱野先生介绍，二风谷具备爱奴族村落的典型自然条件，且历史超过百年，其“二风谷盘”自江户时代便受皇室青睐。

萱野先生介绍，二风谷具备爱奴族村落的典型自然条件，且历史超过百年，其“二风谷盘”自江户时代便受皇室青睐。为证明其历史，苏格兰学者蒙罗博士曾搜集当地木工艺品运回苏格兰保存，为认定提供了依据。

木雕匠人贝泽彻讲解了二风谷盘的四种基本纹饰（涡、刺、目、鳞）及其含义，并强调工艺流程繁复、留白同样重要。他认为古老不等于传统，主张在继承传统基础上融入个人表达，创作新作品。另一匠人贝泽守则表达了对守护这份百年文化的使命感。此外，当地还有用Makiri短刀示爱的旧俗。守先生的母亲贝泽雪子则是“厚司织”名匠，这种用榆树皮织成的面料曾广泛用于制作服饰与日用品。