《耕种 食物 爱情》第五节

马克开车送“我”回城打包搬家，把“我”心爱的床留给了邻居珍妮特。

马克开车送“我”回城打包搬家，把“我”心爱的床留给了邻居珍妮特。两人搬进马克父母在纽帕兹的房子，那是一个中转站。搬进后不久，马克带“我”登上结冰的波提岩求婚，“我”答应了；“我”的家人反应不一，有的震惊，有的劝“我”慎重，姐姐凯利则说不行就离婚。

纽帕兹因“9·11”移民潮地价飞涨，农场迟迟找不到。马克没有农场可忙，便开始折腾：拒绝用电、在客厅装泥煤苔堆肥马桶、学纺羊毛、用邻居的木柴炉每周烤四十条面包送邻居。订婚后两家人见面，政治立场和生活方式差异巨大，晚宴气氛紧张。日子拖长，两人矛盾渐深，发现彼此一个是中产教养的产物，一个是顽固的嬉皮。

“我”用学习新技能来打发时间：读养蜂书，领养了八只母鸡和一只刻薄公鸡。公鸡多次袭击“我”，“我”在网上得知只能杀掉它，动手时却不够干脆。随后“我”向镇上的加纳和苏瑞学习屠宰，她们用鼠尾草和床单把宰杀变成仪式，“我”的技术由此进步，也学会了对食物心怀敬意。九个月后，马克妹妹的朋友的父亲拉尔斯·库勒斯得出现，允许两人免费租种他在尚普兰湖畔的五百英亩农田爱瑟农场，条件是他们觉得合适就可租用一年。