《鱼什么都知道》第一节

作者乔纳森·巴尔科姆回忆自己八岁钓鱼时，为鱼饵和鱼的疼痛感到不安，却又享受鱼肉；小学时失手摔碎鱼缸，金鱼幸存，四十年后仍记忆犹新；大学鱼类学课上……

作者乔纳森·巴尔科姆回忆自己八岁钓鱼时，为鱼饵和鱼的疼痛感到不安，却又享受鱼肉；小学时失手摔碎鱼缸，金鱼幸存，四十年后仍记忆犹新；大学鱼类学课上，他对一条制成标本的巨型红点鲑深表同情。他指出，市面上尚无从鱼类视角发声的书，本书旨在探讨鱼是具有内在价值的个体，应成为道德关注对象。理由有二：鱼类是被捕捞最严重的脊椎动物，每年被捕数量在万亿级别，死法残酷；同时鱼类感知与认知科学飞速发展，是时候重新考量人类对待鱼类的方式。