《巨人传》第十五章：巴奴日的歉意和对修道院咸牛肉的解释

巴奴日抱怨自己饿得受不了，坚决不肯不吃晚饭。他认为白昼供人劳作，夜晚理应吃饭休息，并以养鹰人喂鹰、教皇定下的守斋规矩为例，说明晚饭是人人都该享用的一餐。

巴奴日抱怨自己饿得受不了，坚决不肯不吃晚饭。他认为白昼供人劳作，夜晚理应吃饭休息，并以养鹰人喂鹰、教皇定下的守斋规矩为例，说明晚饭是人人都该享用的一餐。他拉上约翰修士去吃饭，还打趣说要吃修道院里“九段经的咸牛肉”。

约翰修士解释了这句俏皮话：修道院里的老神父们早起先做完各种排泄、清洁的程序，再去做早课，同时让厨房早点把牛肉炖上。早课经文本有九段，他们饿得只念一到三段，就为了牛肉能早点煮熟煮烂、入口即化，结果教士们个个养得肥头大尾——修道院的规矩说到底就是“活着为了吃”。巴奴日听后十分赞同，招呼众人一起去吃饭。

这时爱比斯德蒙感叹：人能看清别人的过失，却很难看清自己的，正如伊索寓言里说的，每人脖子上的褡子，前面装别人的过错看得一清二楚，背后装自己的却从来看不见。