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一品江山 · 第三十四章

《一品江山》第三十四章:美酒飘香

陈恪酿橘酒是为了赚钱还债。陈家是青神县六家商户的债主,这些商户因早年经营不善、又遭朝廷加派“西夏钱”而债台高筑,索性拖着不还。

陈恪酿橘酒是为了赚钱还债。陈家是青神县六家商户的债主,这些商户因早年经营不善、又遭朝廷加派“西夏钱”而债台高筑,索性拖着不还。陈恪调查后发现,问题出在产品上:宋代榷酒政策下,名酒和黄酒白酒都被官营垄断,民营酒商只能做果酒,而果酒工艺原始,浑浊酸涩,销路极差。他利用当地柑橘易得、耐贮的优势,从春天起反复摸索酒曲配方,再经发酵、澄清、勾兑,终于酿出成品,却被潘木匠师徒喝掉了。

傍晚陈希亮回家,见门窗家具焕然一新,沉默良久,说了句“爹爹无能”便离席不吃饭。陈恪起初以为是自己擅自换家具伤了父亲自尊,陈忱却说另有缘故。经追问,陈忱道出:八年前父亲乡试中举时,与彭山马家一结双亲订下两门婚约,如今婚约已解除,兄弟俩都被退了亲。

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