《大生意人》第 17 集：古平原请廖先生帮忙炒茶

山涧村的茶园总算熬到了收获的日子，古平原和乡亲们这些日子的辛苦没有白费。

山涧村的茶园总算熬到了收获的日子，古平原和乡亲们这些日子的辛苦没有白费。白先生交代他去请炒茶的廖先生，可这位专家如今正躲着人呢——赌博欠下了一大笔外债，连吃饭的家伙都当掉了，古平原找上门时，廖先生以为是来讨债的，吓得钻进早坑里不敢露面。古平原只好把来意讲给廖姑娘听，廖先生提出先得拿钱把工具赎回来，女儿却不信他的话，直接把当票交给了古平原，让他自己去赎。临走时，古平原看这父女俩日子过得艰难，留下五两银子补贴家用。

茶商公会里最大的茶商侯二奉命到山涧村收茶，古平文让他先把以前欠的茶钱结给茶农，侯二非但不给，还把古平文骂了个狗血淋头，古平文气得直咬牙。没过多久，廖先生带着女儿和全套炒茶工具来到了山涧村。女人们下茶园采茶，青壮年男子给廖先生打下手，全村人齐上阵，分工明确，干得热火朝天。

古平原到茶园向廖先生请教炒茶的门道。廖先生有一套独家的手艺，炒出来的茶带着松针的清香，又有一股独特的兰花香，古平原母亲尝了一口，赞不绝口。廖先生给这茶取名“兰雪”。古平原想把村里的茶全收上来做成“兰雪”来卖，廖先生怕得罪侯二，古平原却毫不在意，打算跟侯二斗一斗。

古平文和廖姑娘互生情愫，廖姑娘想把炒茶工具留在古平文家。廖先生看出两人彼此有意，心里高兴，故意当面刁难古平文，古平文吓得敢怒不敢言。廖先生去看白先生，白先生已经病入膏肓，他拿出白依梅珍藏的初雪让廖先生泡茶，廖先生看出白先生放心不下白依梅。古平原知道白先生时日无多，不忍看他这样折磨自己，廖先生便端起一盆凉水泼了白先生一身，劝他别再挂念白依梅，又把茶杯重重摔在地上，白先生当场气绝身亡。

古平原帮白先生料理了后事，让他入土为安，又在坟前发誓一定会护白依梅周全。他想不明白，茶杯摔碎白先生怎么就去世了。廖先生解释说，摔旧茶杯就是不希望白先生念念不忘过去。古平原被这番话深深触动，也彻底放下了对白依梅的感情。侯二听说古平原要把山涧村的茶叶都收了，派里长把古平原叫去谈判。古平原早就听说侯二仗着有钱颐指气使，还欠了茶农很多钱，想杀一杀他的威风，便借口有事让侯二等着。侯二去各村收茶，茶农们都对他点头哈腰，没想到古平原竟敢对他大不敬，气得暴跳如雷。

新帝登基，又赶上太后寿辰，小皇帝为了讨太后欢心，想把南方的茶叶调到京师。京城最大的茶商李万堂建议召开万茶大会，把全国各地的好茶汇集到京师比拼一番，排出座次。安徽茶商会会首胡老太爷号召茶商们踊跃参加，侯二是胡老太爷的亲戚，趁机在胡老太爷面前告古平原的黑状。古平原四处推销“兰雪”茶，茶叶店掌柜对他的茶赞不绝口，可侯二事先警告过他们，不许收古平原的茶。古平原直接去找胡老太爷赔罪，还带了兰雪茶请他品尝。胡老太爷劝古平原改回“银毫”茶，提醒他不能随便改名字。古平原连连解释，兰雪茶有独特的兰花和松针香味，和银毫不一样，胡老太爷根本不听。里长听说茶商商会不收山涧村的茶，连夜召开村民大会，让古平原和古平文去茶商会负荆请罪。