《四季如夏》第三节

本节由四部分组成。"茶楼"回忆儿时全家上泮溪酒家的盛况：抢桌占位、先交钱后吃饭、服务员态度恶劣，以及点心车推出时众人扑抢的紧张场面。

本节由四部分组成。"茶楼"回忆儿时全家上泮溪酒家的盛况：抢桌占位、先交钱后吃饭、服务员态度恶劣，以及点心车推出时众人扑抢的紧张场面。"饕餮季节"讲伏季休渔结束，正是吃蟹肥虾壮、蛇、禾花雀的好时候，禾花雀已被禁捕；并调侃外国烹饪节目煮海鲜的方法不合广州人口味，认为这是大吃大喝的季节。"大街小巷里的零食和叫卖声"追忆巷中叫卖：卖凉粉、骟鸡、补锅磨刀、爆米花、盲人卖南乳花生米、咸酸牛杂飞机榄啄啄糖、云吞面担、卖冰棍等，作者儿时立志当卖冰棍的，三十年后重提职业选择仍脱口而出要卖冰棍。"邻家饭菜香"讲广州老话"邻家饭菜香"，邻居做饭的气味常启发别家主妇的菜式灵感。