《什刹海》第 34 集:庄为天和项辉的恩怨无法释怀 庄志斌一碗面夜宵店无人问津
庄为天始终认定项东来北京是另有所图,是受项辉指派,借着接近庄晓晓的机会谋取那本宫廷菜谱。
庄为天始终认定项东来北京是另有所图,是受项辉指派,借着接近庄晓晓的机会谋取那本宫廷菜谱。金颜却不同意这个说法,她觉得项辉确实一直惦记着菜谱,但项东这孩子心思单纯,不会和项辉同流合污。金颜埋怨庄为天做事太粗暴,不该硬生生干涉庄晓晓和项东的感情,可庄为天寸步不让,坚决不同意庄晓晓和仇人的孙子来往。
庄晓晓憋着一肚子委屈回家诉苦,惠心答应第二天就回去找庄为天问个明白,还叫上了凤儿和庄静一同前往。一大家子人浩浩荡荡回了家,庄为天一眼就瞧出这阵仗是来兴师问罪的。惠心先开口宣布了她和庄志存复婚的消息,并答应请全家吃饭庆祝,庄晓晓这才趁机向庄为天发难。可庄为天就是不肯松口,一口咬死不许她和项东交往,还把五十年前那段陈年旧事一五一十讲了出来。
当年庄为天想娶金颜,被父母赶出家门,是发小项辉介绍他跟着鲁菜大师林大厨学艺。庄为天勤奋好学,很快成了赫赫有名的大厨。项辉好胜心强,把他视为眼中钉。后来林大厨接到邀请,要为国外元首准备国宴,庄为天做了自己独创的“百鸟朝凤”,深受好评,一举成名,很快接替林大厨做了总厨。项辉心生妒忌,想看庄为天那本宫廷菜谱,可菜谱在庄为天父亲手里,庄为天因为金颜和家里关系紧张,项辉认定他是撒谎,当场和他恩断义绝,发誓总有一天要超越庄为天,负气而去。庄为天和金颜成亲后正赶上文化大革命,两人被下放到农村,相依为命苦中作乐,还生下庄志存。没想到红卫兵接到项辉的举报,上门来找庄为天要菜谱,庄为天因此对项辉恨之入骨。庄晓晓听完这段往事,明白这是个死结,一言不发给庄为天鞠了一躬,默默转身离开了。
另一边,庄志斌亲自去菜市场采购最上等的食材和调料,为他的小小夜宵店做准备。他让大头把“一碗面”招牌送来,精心熬好高汤和配料,做了满满一大锅面卤,就等着晚上开张营业。庄晓晓连夜去找项东,把两位老人之间的恩怨原原本本讲了一遍,项东决定明天就回香港向爷爷问清楚,想化解两个爷爷之间的死结,庄晓晓也正有此意。
庄志存主动来找庄为天喝酒谈心,借着酒劲大吐苦水。他说做庄家的长子太难,自觉无愧于父母和妻女,与世无争过了大半辈子,事业和婚姻都一塌糊涂,可他心里知足。父子俩推杯换盏,敞开心扉聊了一夜。庄志斌坐在小店门口,终于等到一个顾客,客人嫌打卤面太贵望而却步,他反复说明食材都是最上等的,可人家还是接受不了一碗面要50块钱。他一直等到凌晨零点也没等来第二个客人,只好把那一锅好好的面卤倒进了垃圾桶。
项东一回到香港就找爷爷项辉了解五十年前的往事,苦苦恳求他们和解,项辉却断然拒绝,项东只能悻悻离开。一连几天,庄志斌每天都精心准备一大锅卤子和面条,依旧没有客人登门,只能忍痛全部倒掉。周福顺得知此事后连夜赶来看他,庄志斌却很乐观,坚信自己能靠勤劳发家致富。周福顺嫌他定价太高,庄志斌便亲手做了一碗打卤面请他品尝。