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什刹海 · 第 13 集

《什刹海》第 13 集:凤儿把庄为天请到饭馆指导做菜 庄志斌和侯三送钟大妈住院

庄志斌和侯三陪着钟大妈坐在院子里闲话家常,聊起了不少小时候的旧事。

庄志斌和侯三陪着钟大妈坐在院子里闲话家常,聊起了不少小时候的旧事。聊到兴头上,两个人你一句我一句,开始劝钟大妈搬去北京最好的养老院住。钟大妈摆摆手,说家里哪有那么多闲钱。庄志斌当即接话,说可以把她的四合院租出去,租金不光够付养老院的开销,还能剩下些钱来。钟大妈听了,满口就答应下来。

另一边,庄静正陪着大卫穿行在北京的胡同里。庄静头一回这样打量自己从小长大的地方,一草一木都透着说不出的厚重。她翻看大卫拍的照片,全是随手抓拍的路人瞬间,张张生动。大卫去过世界上不少国家,他最喜欢的就是生活在北京城里的每一个普通人,说他们才是这座城市的灵魂。庄静听得入了迷,举起相机,拍下了他侃侃而谈的样子。

庄志斌约大卫见面,让他带朋友去看房,还许诺一旦定下来就帮忙装修。大卫连声道谢。周福顺却连夜赶到醉八仙找凤儿,说饭馆的生意还是不见起色,出了个主意——把庄为天请来,不但能让饭馆起死回生,还能借他的名声大火一把。可凤儿说自己请不动,周福顺让她自己想办法,答应到时候帮她去请。

庄为天那间老房子年久失修,房檐上的板子都快脱落了。他让庄志存去买猪皮鳔胶来粘一粘,庄志存嫌骑车去郊区太远。凤儿主动提出用猪皮熬胶,还请庄为天亲自教她。凤儿买回猪皮开熬,打电话请庄为天过去盯着。她在饭馆门口等了半天,庄为天只打算看一眼就走,凤儿硬是把他拽进了饭馆。

大卫带着朋友来看房,钟大妈却又犯起糊涂。庄志斌和侯三反复启发,她才认出人来。侯三拿出养老院的宣传图册,钟大妈却一口咬定自己从没说过要去。庄志斌和侯三当场愣住。大卫埋怨庄志斌不靠谱,赌气说再也不信他了。庄志斌百口莫辩,又不忍看钟大妈再犯病,想带她去医院查查。两人正把钟大妈搀上车,居委会的田大妈带着人赶到,说要响应号召关怀空巢老人钟大妈。一听庄志斌要送医院,田大妈对他的做法赞不绝口。

凤儿让服务员小珍给庄为天上茶、剥果仁,庄为天惦记着厨房里的胶,起身就要去看。杨师傅等人对他毕恭毕敬,凤儿趁机请他指点两锅高汤。庄为天一眼看出杨师傅熬汤偷工减料,还漏了关键的步骤,杨师傅供认不讳,徒弟们赶忙掏出本子记录。凤儿拼命挽留庄为天等胶熬好,又让他顺势把熬汤的诀窍一并传授。一个小时后,猪皮胶熬成了,杨师傅和凤儿都劝庄为天常来,他断然拒绝。庄为天买完菜回到家已是下午一点,金颜本来一肚子不满,听说他是去饭馆指导了,连连夸他做得好。

庄志斌和侯三带钟大妈去了医院,医生查出她患有阿尔兹海默症,若不住院及时治疗,症状会越来越重。庄志斌急得不行。杨师傅受了庄为天的指点受益匪浅,让凤儿经常把人叫来。凤儿夸小珍表现好,说只要把庄为天哄高兴了,就给大家发奖金。庄为天和金颜出门散步,迎面碰上田大妈,田大妈把他夸了一通,说庄志斌心地善良、家教好,还说要树立他为典型,给他们家送锦旗。庄为天听了很欣慰。

庄志斌给钟大妈办好了住院手续,侯三去买了生活用品,两人轮流在医院照顾。庄志斌回到家,庄为天特意做了他爱吃的红烧带鱼,金颜也对他赞不绝口。

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