《山河小岁月》第五章：打酱油 林风眠的苦日子

功德林的拌面好吃，秘诀在于酱油，这个酱油配方来自林风眠。

功德林的拌面好吃，秘诀在于酱油，这个酱油配方来自林风眠。林风眠早年生活困窘，妻子和女儿离开后，他独居上海，靠五分钱面条度日，房租难以为继；他真正伤心的是画作被批为“黑画”，无人欣赏。

林风眠生于广东梅县石匠之家，母亲因与染坊老板私通被逐，成为他一生的痛。他在法国求学，首任妻子罗拉产后去世；1926年经蔡元培保荐，稀里糊涂当上北京艺专校长，请齐白石任教，后因遭保守派攻击辞职南下。在杭州艺专，他培养出吴冠中、赵无极等画家，但不善应酬，1938年辞职隐居仓库作画。

1949年后，他因教学方针被推翻而辞职，回上海卖画为生。1974年画作遭批判，境遇近乎绝境，学生赵无极来访长跪，令他感慰。文革后他赴巴西探亲，随后客居香港，凭记忆重画被毁之作，直至1991年去世，绝笔是为傅雷纪念音乐会题字。