《老酒馆》第 9 集：那正红精心准备接待贵客 陈怀海迫于无奈登门做菜

那正红挑了许久的盘子和碗，亲手把它们码得整整齐齐，摆上桌面。

那正红挑了许久的盘子和碗，亲手把它们码得整整齐齐，摆上桌面。他交代陈怀海，要把老酒馆最拿手的菜全部呈上来，等贵客到了以后，伙计们一概不许靠近，既不能问，也不能多话。陈怀海心里有些打鼓，担心自己应付不来，那正红却顾不上理会，自顾自写起了菜谱。磨刀的老白头来老酒馆喝酒，陈怀海把原委跟他说明，老白头听完，放下酒碗便走了。

几个不速之客忽然闯进门，四处排查。陈怀海猜到这是要接的贵客到了，赶紧让雷子去喊那正红。雷子刚迈出门口，就被他们当场制服。几人搜检一圈，没发现什么异样，这才离开。那正红匆匆赶来，推说贵客临时有事，赴不了约。陈怀海叫苦不迭，后悔接下这单生意，三爷备好的食材也白白糟蹋了。那正红当场列出菜单，让三爷天天进新货，贵客不来就全部扔掉。陈怀海觉得太浪费，三爷想打听贵客的身份，那正红不许他乱问。

贺义堂此时家破人亡，妻离子散，只能沿街乞讨。吃了不干净的东西，他上吐下泻，晕倒在路边，多亏一个乞丐路过，把他带到一座破庙，灌下一碗乞丐们常吃的药。贺义堂的病这才慢慢好转。

第二天一早，老酒馆来了群奇怪的客人。他们一开门就进来，四人一桌，闷声喝酒，一言不发。那正红走进老酒馆，那些人立刻起身走了。那正红催陈怀海赶紧备菜，自己到门口跪迎贵客。贵客是个衣着华丽的年轻女子，陈怀海不知道，她竟是末代皇帝溥仪的皇后婉容。一队保镖把老酒馆围得水泄不通，那正红寸步不离地守在婉容身边，小心翼翼介绍每道菜的来历和做法。婉容很不耐烦，让那正红亲自试菜，他只好战战兢兢照办。

婉容对每道菜都赞不绝口，感叹自己终于吃到人间烟火味。她当即叫那正红把掌柜的喊来。陈怀海暗暗后悔接待了这么难缠的客户，巴不得她早点走，脸上不免带出不满。婉容全看在眼里，那正红赶忙赔笑解围。婉容兴起，一口气喝了许多酒，保镖强行把她带走。那正红冲上去阻拦，被保镖回身一脚踢倒，他大骂奴才欺负主子，不住地向陈怀海发牢骚。

贺义堂的身体渐渐康复，乞丐们也都聚到破庙里。贺义堂滔滔不绝讲起当年的辉煌，乞丐们一致拥护他做大哥，推他带着大伙乞讨。贺义堂觉得丢人，只答应在家里坐镇指挥。

那正红给陈怀海送来酒菜钱，还想让老酒馆派厨子去婉容府上做饭。陈怀海百般推辞，架不住那正红死缠烂打，只好备下上等食材，带着伙计和厨子跟他来到一座豪华宅子。门口的守卫对他们严格搜身，还要做健康检查。陈怀海从没受过这种屈辱，想带人离开，那正红苦苦挽留，他这才留下来帮忙做菜。

厨子匆忙中忘带大料，而婉容这宅子的后厨只有日料食材。陈怀海去找那正红，无意中看到婉容在抽大烟，那正红让他就近买大料。这时守卫来通知，婉容要出去迎接贵客。婉容知道是溥仪要来，不敢怠慢，赶忙打扮一新，随后去后厨检查饭菜。她挑三拣四，嫌厨子切的土豆丝太粗，食材不够精致。陈怀海看出她是故意找茬，始终不卑不亢地据理力争。婉容随口问起老酒馆的生意，陈怀海如实作答，婉容说客人太多或太少都不好，不多不少才刚刚好。