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本草中国 · 第 6 集

《本草中国》第 6 集:根脉

本期的故事,要从四种截然不同的地理环境讲起:高山、流水、田地与荒漠。

本期的故事,要从四种截然不同的地理环境讲起:高山、流水、田地与荒漠。在这片广袤的华夏大地上,八种地道的本草由它们孕育而出,一幅人与草木彼此依存、相互抚慰的生命图景也随之织就。

我们先跟着镜头来到喜马拉雅山与念青唐古拉山脉的交界地带。那里是野生红景天的家园,这种珍稀的本草本是藏医手里的常用药。可偏偏因为它价值太高、用量太大,引来了掠夺式的采挖,一度被推到了灭绝的边缘。

视线转到甘肃岷县,那里的山野正铺展开一幅壮丽的画卷。所有能耕种的山坡地都被改成了可利用的梯田,而药农们用辛劳的耕作,一寸寸地将它勾勒出来。

再往东走,是浙江磐安。这里出产的“杭白芍”品质在白芍中首屈一指,日子却不好过,亳州白芍的冲击一波接一波,在激烈的价格竞争中毫无优势可言。面对种种生存压力,还有多少人愿意为了“磐五味”的传承,坚持亏本种植呢?

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