《一代匠师》第 1 集：廖回和廖晞奉命烘干龙椅

兴化府的年过得跟别处不一样。1909年正月初四这天，廖宅里里外外焕然一新，伙计们挂灯结彩，各房宗亲聚在一处，热热闹闹地过年。

兴化府的年过得跟别处不一样。1909年正月初四这天，廖宅里里外外焕然一新，伙计们挂灯结彩，各房宗亲聚在一处，热热闹闹地过年。这个日子得从许多年前说起——当年倭寇趁过年大举进犯，兴化府百姓死伤无数，光收尸就用了三天，从那以后，兴化府的春节便从正月初四开始。

这天，老爷廖靖山的大儿子廖晞带着二弟廖回和管家刘天秋从南洋回来了。这趟南洋之行拿下了不少订单，可三个人的辫子都剪了，廖靖山见了大为光火，把他们狠狠训了一顿，逼着马上把头发剃光、辫子重新留起来。廖回拿正月不剪头发来推脱，廖靖山气得大发雷霆。秀菊看着丈夫挨骂，站在一旁不敢出声。廖宜慧本是兴冲冲去接父亲的，追到前厅才赶上，见爷爷震怒，赶忙上前劝解；二夫人沈婉也在一旁帮腔，说朝廷都不管剪辫子的事了，大夫人好说歹说，才把廖靖山劝走。

廖靖山随后把后辈们叫到祠堂，请出廖家传了二十八代的镇山之宝“六和珍谱”。这册谱子记载着廖家历代传人的绝技，凭着先人的名望和过硬的雕工，廖家才揽下了为宣统皇帝制作龙椅的活儿，今年二月二之前必须交工。设宴请宗亲聚餐时，廖靖山讲了几句贺词，席间推杯换盏，笑语不断。刘天秋是廖靖山的嫡传弟子，鞍前马后为廖家出力，这回却被安排在主座之外，伙计们替他鸣不平。沈婉则另有一番心思，她担心六和堂将来落到廖晞手上，径直找廖靖山摊牌：让廖晞接“六和珍谱”、传承雕刻手艺，让廖回接火烙印、经营六和堂。廖靖山岔开话题，招呼刘天秋为大家发放压岁钱。

年夜饭吃到一半，六和堂工坊突然起了火。龙椅还在里头，廖靖山心急如焚，廖晞不顾一切冲进火海，把龙椅抢了出来；伙计们拼力扑救，总算把火压了下去。县衙师爷叶知秋闻讯赶来，认定是廖家想借火灾交不了差，不问青红皂白就要拿廖靖山问罪。廖晞冲上去跟他理论，亮出完好无损的龙椅，叶知秋一时语塞。正要带人离开，伙计来报“六和珍谱”不翼而飞，廖靖山急火攻心，当场晕厥。叶知秋下令把廖宅团团围住，不许任何人出入。

廖靖山醒来后，叶知秋要把廖家上下抓去细问。廖晞拼命拦住，提出在家自查，叶知秋便留下等结果。沈婉主张各房仔细搜查，大夫人强烈反对，廖晞同意了沈婉的主意，让大房二房换着搜。沈婉亲自去搜廖晞的屋子，非要检查一只上锁的柜子，打开一看，里面全是沈婉夭折儿子的遗物，她只好悻悻作罢；大夫人在沈婉房里放了顶朝天，也没搜出什么。廖回苦苦规劝偷珍谱的人自己交出来，叶知秋听得不耐烦，下令把廖宅里外搜个遍。衙役们排查到后院，终于找到了珍谱。叶知秋把珍谱交还，廖靖山喜出望外，当场承诺十天之后交出龙椅。

龙椅的工序还长着呢。龙椅烘干需要七天，而放龙头和龙珠是最难的一环——既讲火候时辰，又要三出三进，这是廖家的独门手艺。廖靖山丝毫不敢松懈，亲自指挥廖晞和廖回烘干龙头，大夫人和沈婉分头祈祷。两兄弟全力配合，龙头终于出水，廖晞紧接着把龙珠准确入位，最后一道程序便完成了，接下来是整整七天的烘干。廖靖山露出欣慰的神色，让兄弟俩寸步不离守在工坊，临走千叮咛万嘱咐。刘天秋一直躲在工坊外头，见廖靖山回屋，才悄悄离开。不一会儿，他送来酒菜，让廖回和廖晞自己拿进去。