《好先生》第 12 集:陆远牛刀小试 精湛的厨技折服众人
陆远光顾一家高档西餐厅,点餐极为老练,要了菲力牛排和昂贵的红酒。
陆远光顾一家高档西餐厅,点餐极为老练,要了菲力牛排和昂贵的红酒。牛排端上来,他只扫了一眼、尝了一口,便毫不留情地指出菜的问题:先是嫌牛排上得太凉,接着挑剔酥皮烤焦,又抱怨肉质太干、口感不佳。一道菜竟被他退回去重做了三回。第三次,餐厅经理和主厨终于坐不住了,亲自出面。主厨认为陆远存心羞辱他,陆远却顺势提出要进后厨当面示范这道菜该怎么做。
进了厨房,陆远先四下巡视一番,随后系上围裙动手。他渐渐投入,整个人像回到了熟悉的战场,动作张扬而热烈。到了收尾的关键时刻,他丧失了味觉和嗅觉,神情骤然紧张,小心翼翼地对照笔记本上的记录添加调料。牛排终于出锅,外国主厨尝了一口,尖声喊出一句“砸场子”,气急败坏地摔门而去。就这样,技不如人的外国大厨被陆远挤走,陆远成了这家餐厅的主厨。
成功之后的陆远,耀武扬威地去找江浩坤,正式向他宣战——说自己找到了正经工作,并下了挑战书,要重新追回甘敬。江浩坤当晚用车载着甘敬去吃路边摊,他对甘敬说,希望和陆远公平竞争,既然陆远能浪子回头,自己也能破釜沉舟。他看出甘敬心里的犹豫和起伏,语气坚定而自信,表示愿意等她重新确定心意。
出乎意料的是,一路高歌的陆远压根没察觉,江浩坤其实握着那家高档餐厅的实际控股权。拿到工作的陆远迫不及待地把喜讯告诉爱人甘敬,他换上一身大厨制服跑到楼下给她惊喜,还像当年在美国当上大厨那天一样,为甘敬跳起舞来。甘敬高兴之余,认出了衣服上的餐厅标志——那正是江浩坤旗下的店。
佳禾和陆远回家路上,发现身后跟着一个年轻人。原来这年轻人的本职是在陆远的厨房里打下手,白天被陆远在厨房里的精湛表现折服,心生崇拜,一路跟了过来。次日清晨,陆远亲手准备早餐,佳禾大为惊讶。两人一同进餐,陆远却把咬了一口的早餐全吐了出来,担心自己的舌头过不了试菜这关。佳禾为了庆祝他找到工作,硬是把一条自己精心编的手链给他戴上。第一天上班,陆远就向餐厅经理提出要求,把后厨原来的老厨师全部开除,这把新官上任的火烧得经理很是无奈。而那个被他厨艺迷住的小厨师,仍偷偷跟在他身后,却发现他所谓的重要事情,不过是跑到各家西餐厅去挖人。