《黄金渔村》第1534章：吃法多样

村里派敖文昌接受采访，敖沐阳负责表演剖解鲜鱼。他刀工最好，便当场剖解黄鱼和马鲛鱼，配合杨秋莎的旁白完成鱼鲞制作拍摄。

村里派敖文昌接受采访，敖沐阳负责表演剖解鲜鱼。他刀工最好，便当场剖解黄鱼和马鲛鱼，配合杨秋莎的旁白完成鱼鲞制作拍摄。中午他用鱼鲞做菜招待摄制组：清蒸、爆炒，还有黄鱼鲞烤肉和咸鲞汤。黄鱼鲞是三大王牌之一，因大黄鱼脂肪高晒后存油，怎么吃都好，但野生大黄鱼稀少，市场多为养殖鱼所制。敖沐阳的渔场出产野生大黄鱼，村里人分得几条晒成鱼鲞，敖小牛送来两条，毕贤杰认出是野生鱼，称其价值够在五星级酒店吃一桌。饭间敖沐阳拿出竹筒酒，杨秋莎误以为是竹叶青，澄清后众人各尝一口；鱼汤下肚压住酒的火辣，留下鲜味。拍摄结束已是傍晚，杨秋莎录完旁白，摄制组与村里人握手合影。吕志超来接人，顺便向敖沐阳提起打船灯——一种春节到元宵的渔家小戏，源自乾隆皇帝南巡闽地、赠夜明珠与金匾护渔的传说。敖沐阳对此连连质疑，吕志超便打趣他抬杠功夫好，让他去抬活动中心的双杠。